Сегодня в администрации города проведен семинар–совещание с руководителями и специалистами предприятий общественного питания и агропромышленного комплекса.

На семинаре выступили руководитель органа по сертификации Союза торгово-промышленной палаты Чувашской Республики А.Н. Парамонова, эксперт А.Ф. Порейкина и руководитель Территориального управления Роспотребнадзора О.Л. Кузьмин.

На совещании рассмотрены вопросы повестки дня:

1. Новые требования при регистрации деклараций на продукцию общественного питания и агропромышленного комплекса.
2. Проведение внутреннего аудита по системе качества ХАССП.
3. Порядок организации и проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания и агропромышленного комплекса.