г. Канаш Чувашской Республики

Опасные ягоды

 

Горьковский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту сообщает, что по информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека участились случаи реализации ягод, загрязненных радиоактивными веществами (цезий-137). Основное количество загрязненных радионуклидами продуктов завозится из Республики Белоруссии, а также Тамбовской, Владимирской и Брянской областей РФ.

Напоминаем, что радионуклид цезий-137 является самым опасным радионуклидом для человека. Он хорошо накапливается растениями, попадает в пищевые продукты, быстро всасывается в кишечнике и способен накапливаться в мышцах, почках, сердце, легких и печени. Больше всего из дикорастущих ягод радионуклиды впитывают черника, голубика и брусника.

Поскольку загрязненные радиоактивным цезием ягоды внешне и на вкус не отличаются от "чистых", распознать их без специального оборудования невозможно. Чтобы обезопасить себя, покупайте дикорастущие ягоды только "в местах санкционированной торговли (рынки), где они подвергаются обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе".

Помните, что покупки грибов и ягод в местах стихийной торговли у частных лиц опасны для вас и здоровья ваших близких. Если у вас возникли сомнения в качестве ягод, вы имеете право потребовать у продавца заключение лаборатории по реализуемой партии продукта. Напоминаем, что заключения, подтверждающие соответствие ягод и грибов установленным требованиям безопасности, выдаются государственными лабораториями ветеринарно - санитарной экспертизы. Не приобретайте ягоды без заключения ветеринарно - санитарной экспертизы. При выборе пищевых продуктов, в том числе и даров леса, главный выбор должен быть в пользу вашего здоровья. Помните, Ваше здоровье и здоровье ваших близких - «в ваших руках» и будьте здоровы!



"Канаш"
02 сентября 2011
00:00
Поделиться