Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту информирует, что приказом Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка и Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09 декабря 2009 г. № 18н/726 утвержден перечень пищевого и непищевого сырья, используемого для производства этилового спирта, в том числе денатурата.

В список пищевого сырья вошли привычные и знакомые плоды злаковых и незлаковых культур и семена зернобобовых культур, картофель, сахарная свекла, топинамбур, сахар-сырец, меласса, тапиока (маниока) и другое сахаро- и крахмалосодержащее продовольственное сырье (за исключением плодово-ягодного), различные сырьевые смеси зерна, картофеля, сахарной свеклы и мелассы, сахара сырца и другого сахаро – и крахмалосодержащего продовольственного сырья, продукты переработки зерна: мука, крупа, мучка.

Кроме перечисленного, в качестве пищевого сырья могут использоваться другие пищевые продукты и продовольственное сырье (за исключением плодово-ягодного), продукты переработки, образующиеся при производстве спирта этилового из разрешенного пищевого сырья, водок, ликероводочных изделий, а также спирт-сырец, головная фракция этилового спирта, изготовленные из разрешенного пищевого сырья.

Список непищевого сырья, допущенного для производства этилового спирта, в том числе денатурата, включает не совсем съедобные гидролизные субстаты и щелока сульфитно-целлюлозного производства, целлюлозосодержащее сырье, в том числе, древесная щепа и опилки, отходы сельскохозяйственных культур: кукурузная кочерыжка, хлопковая шелуха, подсолнечная шелуха, рисовая лузга, просяная лузга, гречневая лузга), попутные газы, образующиеся при производстве нефти и нефтепродуктов.

Этиловый спирт, алкогольная и спиртосодержащая продукция, изъятая из незаконного оборота и конфискованная, также в качестве непищевого сырья может использоваться для производства этилового спирта и денатурата.

Напоминаем, что независимо от вида сырья, из которого произведены этиловый спирт и денатурат, они при злоупотреблении были и остаются первыми «врагами» здоровья человека.

Помните, Ваше здоровье и здоровье ваших близких - «в ваших руках» и желайте себе быть здоровыми!