г. Канаш Чувашской Республики

Т.Антонова – призер республиканского конкурса на звание «Лучший по профессии»

Т.Антонова – призер республиканского конкурса на звание «Лучший по профессии»

29 апреля 2009 года был проведен республиканский конкурс на звание «Лучший по профессии» среди поваров республиканских государственных учреждений социального обслуживания.

В конкурсе принимали участие 18 участников со всей Республики. Жюри оценивало уровень профессионального мастерства по приготовлению блюд, вкусовые качества изделия, сервировку тематического праздничного стола и использование национального колорита в технологии приготовления, оформлении и подачи блюда.

В этом конкурсе приняла участие повар РГУ «Канашский социальный приют для детей и подростков» Антонова Татьяна Александровна, которая много лет работает в данном учреждении.

Конкурс состоял из пяти этапов: приветствие, теоретическая часть, практическое задание, домашнее задание, конкурс стенгазет. На всех этапах конкурса Татьяна Александровна проявила такие профессиональные качества как креативность, активность, смекалку, оригинальность.

В трудной «борьбе» Антонова Татьяна Александровна заняла почетное третье место и удостоилась почетной грамоты и благодарности Министерства здравоохранения и социального развития Чувашской Республики.



04 мая 2009
00:00
Поделиться