С декабря 2005 года потенциальным инвестором ООО «Канашский хлебозавод» является известное как в Чувашской Республике, России, так и за рубежом открытое акционерное общество  « АККОНД» (генеральный директор  Иванов Валерий Николаевич). В  настоящее время предприятием  проводится  капитальный ремонт и техническое перевооружение ООО «Канашский хлебозавод». На сегодняшний день закуплена новая, современная технологическая линия по выпуску хлебобулочных изделий широкого ассортимента, линия по производству слоистого печенья, а также линия по производству кондитерских изделий. Освоено более 12,5 млн. рублей инвестиций.

      Проводятся мероприятия и по улучшению условий труда работников: ремонтируются бытовые  помещения, для обеспечения рабочих горячим питанием планируется открыть столовую.

     В настоящее время ООО «Канашский хлебозавод» выпускает 30 наименований хлебобулочных изделий, 60 видов кондитерских изделий (пирожных и тортов). Численность работающих составляет 57 человек. В связи с расширением производства будет создано более 100 новых рабочих мест.

        Планируется, что к новому году предприятие порадует жителей города  слоистым печеньем  и новыми  хлебобулочными изделиями.

        Администрация города, в свою очередь  изыскивает возможности по предоставлению помещений для открытия  фирменных отделов и магазинов для реализации продукции.

       А жители города благодарят генерального директора ОАО « АККОНД» Иванова  Валерия  Николаевича  за работу  и  развитие Канашского хлебозавода.