Канашским лицеем ведется целенаправленная работа по реализации концепции в области здорового питания
В свете государственной концепции в области здорового питания на 2004-2010 годы канашским лицеем имени И.А.Кабалина ведется целенаправленная работа по ее реализации: администрацией лицея предложен вариант реконструкции кухни и столовой лицея, приобретается новая кухонная утварь и инвентарь.
В соответствии с планом воспитательной работы лицеем систематически на уроках технологии проводятся мероприятия культурологической направленности. Тематика уроков такова:
«Культура поведения за столом»
«Некоторые правила этикета»
«Этикет праздничного застолья»
«Сервировка стола к завтраку»
«Сервировка стола к ужину»
«Физиология питания»
Регулярно проводятся, также, общешкольные «линейки», где обсуждаются вопросы названной тематической направленности.